Люблю эти кексы за простоту приготовления и отменный творожный вкус!

Данные кексы у меня ассоциируются с кофе. Всегда их готовлю мужу утром, и он их уплетает за считанные минуты!

Что требуется:

  • пачка творога (200 грамм);
  • 2 шт. – яйцо;
  • 3 ст. л. – сметана (густая);
  • 2 ст. л. – сливочное масло;
  • 0,75 ст. – сахар;
  • 0,5 ч. л. – сода (погасить);
  • соль (на кончике ножа);
  • 1 ст. – мука.

Что делать:

Промешиваем творог через сито, я делаю 2 раза. Далее добавляем остальные ингредиенты. Замешиваем наше тесто. Формочки для кексов хорошо смазываем маслом. Если они силиконовые, то не нужно смазывать. Далее выпекаем кексы в формочках при 180 градусов в духовке. Выпекаем около 30 минут.

Приятного аппетита!

63
Загрузка...
Загрузка...